Kuchařská soutěž SŠ – praktických škol dvouletých, 8. ročník
19. 04. 2024Dne 11. 4. 2024 se při příležitosti 130. výročí naší školy konal již 8. ročník Kuchařské soutěže středních škol – praktických škol dvouletých.
Zavítalo k nám 11 soutěžních družstev z mnohých koutů naší republiky, 12. družstvem pak byli, jak jinak, než “domácí“. Školou provoněly tentokrát SLANÉ ZÁVINY. Čestná porota složená ze samých „labužníků i odborníků z oblasti gastronomie“ neměla vůbec jednoduchý úkol. Hodnotila záviny se špenátem, se škvarky, s dýní, s kompotovanou hruškou a mnohými dalšími variacemi. Všechny nejen krásně vypadaly, dle slov všech zúčastněných ochutnávajících i velmi dobře chutnaly! Dostali jste také chuť, milí čtenáři? Každý z Vás by si jistě přišel na své. Na stupních vítězů se však mohla umístit jen 3 soutěžní družstva. A tady je máme.
1. místo:
SPECIÁLNÍ MATEŘSKÁ ŠKOLA, ZÁKLADNÍ ŠKOLA A PRAKTICKÁ ŠKOLA PARDUBICE
červené družstvo
2. místo:
STŘEDNÍ ŠKOLA, ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA PRO SLUCHOVĚ POSTIŽENÉ, OLOMOUC, KOSMONAUTŮ 4
oranžové družstvo
3. místo:
ZÁKLADNÍ ŠKOLA A PRAKTICKÁ ŠKOLA, OPAVA,
SLEZSKÉHO ODBOJE 5, P. O.
růžové družstvo
Speciální cena poroty:
STŘEDNÍ ŠKOLA, ZÁKLADNÍ ŠKOLA A MATEŘSKÁ ŠKOLA,
KARVINÁ, P. O.
světle zelené družstvo
Gratulujeme!
Poděkování však patří všem soutěžním družstvům, neboť předvedla při pečení závinů úžasné výkony. Celý den se nesl v pohodové a přátelské atmosféře a slova díků soutěžících byla tím nejkrásnějším oceněním pro celý organizační tým.
Děkujeme srdečně také firmám, které věnovaly hodnotné dary pro soutěžící:
- DŘEVOTVAR – odměny pro soutěžící,
- SELP SERVIS, S. R. O. – dřevěné medaile pro soutěžící,
- BISTRO PAULUS – dárkový voucher,
- VINAŘSTVÍ VEVERKA – odměny pro porotu,
- NADAČNÍ FOND ŠKOLY PRO SLUCHOVĚ POSTIŽENÉ V OLOMOUCI – poskytnutí financí na organizaci a materiál.
Vážíme si i spolupráce s členy poroty Ing. Alenou Salákovou, Ph.D (odbornice v potravinářství), doc. Ing. Liborem Kalhotkou, Ph.D (akademický pracovník z Agronomické fakulty Mendlovy univerzity v Brně) a Mgr. Jiřím Langem (ředitel dobrovolnického centra JIKA v Olomouci).
V neposlední řadě patří velké poděkování naší paní ředitelce Mgr. Martině Michalíkové za možnost konání akce v prostorách školy, za všestrannou podporu při organizaci i samotném zahájení a vyhlášení.
Autorka článku a fotografií: Kristina Nesvadbová, DiS
Překlad do znakového jazyka
Kuchařská soutěž středních škol – praktických škol dvouletých, 8. ročník